ÇİKOLATALI TARTÖLET



3 kişilik, az malzemeli, pişirmesiz ve lezzetli mi lezzetli! Bi kere altı üstü çikolatalı, e Oreo da içeriyor. Daha ne olsun! :) 



Haftasonu akşamları mutfağımda her zaman en kolayından yemekler, tatlılar pişer ve sevdiklerimizle paylaşılır. Bu ritüelde ben mutfakta fazla vakit geçirmek istemediğim için pratik tariflere yöneliyorum. Ve mümkünse bugün yensin ve bitsin! Tek veya çift kişilik tatlılara bu tarifle bi yenisini daha eklemiş bulunuyorum. 3 kişilik aileleler için çikolatalı tartölet. Üzerine en yakıştırdığım taze yaban mersinlerini koydum, tam mevsiminde çileklerle de harika olur. 



Tabanı pişirilmiyor, blenderda çekip tartöletlerinize yayıyorsunuz ve kremasını da yapıp döküyorsunuz! Süper pratik! Tabanının Oreo lezzeti bir yana, çikolata ganaj kremasının pürüzsüz kıvamı başka bir yana.. Kısa süre içinde tadabilecek olmak ayrı yana.. 

Bir çikolatakolikseniz ve kendinizi mutlu etmeye ihtiyacınız varsa doğru adres bu tarif! 


Çikolatalı Tartölet 

Tabanı için Malzemeler

30 adet Oreo kurabiyesi
35 gr parçalanmış bitter çikolata
6 yemek kaşığı tereyağ 

Yapılışı

- Kurabiyeleri blenderda toz haline gelene kadar çekin. Bir kaba aktarın. 
- Mikrodalgada (veya ocakta) tereyağını eritin ve küçük parçalanmış çikolatalarınızı içine ekleyip çikolata eriyene kadar karıştırın. 
- Bu karışımı toz kurabiyenizin üzerine dökün ve spatula ile birbirine yedirin. 
- 3 adet tartöletin tabanına paylaştırın, tatlı kaşığı veya elinizle yayın ve buzdolabında 30 dakika soğumaya bırakın. 

Çikolatalı Ganaj Kreması için Malzemeler

- 225 gr parçalanmış bitter çikolata 
- 295 gr (1 buçuk su bardağı) krema
- Yarım tatlı kaşığı vanilya özütü (opsiyonel) 

Yapılışı

- Ufak boy bi tencereye kremayı koyup ısıtın. Isındıktan sonra altını kapatıp çikolataları ekleyin ve çikolata eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın. Vanilya özütünü de ekleyin.
- Tartöletlerinizi buzdolabından çıkartıp içlerine paylaştırın (biraz artabilir) ve yine buzdolabına koyun. 
- Üzerindeki kreması donana kadar buzdolabında muhafaza edin ve sonra taze meyvelerle servis edin. 


Bon Appétit!


11 yorum

  1. Merhaba ! Harika görünüyor! Oreo kurabiyesinden kastınız bildiğimiz kremalı oreo bisküvi değil mi?

    YanıtlaSil
  2. merhaba,
    kaç gün muhafaza edebilirim bu tartöletleri ?

    YanıtlaSil
  3. Merhaba :)
    Oreoları içindeki krema ile birlikte mi rondodan geçiriyorsunu?
    30 adet oreo derken alt/üst iki tabanlı (arasında krema olan) her bir oreo 1 adet mi sayılıyor?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet 30 adet oreoyu ayırmadan rondoda çekiyorsunuz.

      Sil
  4. damy merhaba, bir şey soracaktım. sanırım tartölet kalıplarının yanları kelepçeli, o yüzden çok muntazam çıkmışlar pişmemelerine rağmen. benim kalıplarım bildiğimiz tart kalıplarının ufağı ve yanları açılmıyor. acaba onda yapsam hiç yapışmadan bu kadar düzgün çıkarlar mı? denemeye değer mi yoksa parçalanırlar mı? veya yapışmama trick'i var mıdır? :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba, kelepçeli değil de altlıkları çıktığı için çıkarması kolay oluyor. Ama çıkmasa da sorun olacağını düşünmüyorum dikkatlice ters çevirerek çıkartıldığında. Kalıp büyük olsa belki ama küçük oldukları için kolaylıkla çıkacaklardır. Herhangi bir trick maalesef yok :-) çok sevgiler

      Sil
  5. Merhaba:) elinize sağlık tüm tarifleriniz müthiş gözüküyor. Sormak istediğim tartölet kalıbınız kaç cm di acaba ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Boyut pek önemli değil, pişme süresini falan değiştirmez. :)

      Sil
  6. Merhaba :) Ben 10 cm'lik tart kalıbı aldım fakat istediğim büyüklükte değil. Sizinki kaç cm öğrenebilir miyim?

    YanıtlaSil

Başa Dön