tag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post4732439407767357052..comments2024-03-24T15:37:51.180+03:00Comments on Damy's Kitchen: ÜÇ ÇİKOLATALI MOUSSEDamyhttp://www.blogger.com/profile/05772753376978157847noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-69505356970755605172021-10-11T13:49:48.787+03:002021-10-11T13:49:48.787+03:00Herzaman bu tarifi çok beğenerek yaparım ama yumur...Herzaman bu tarifi çok beğenerek yaparım ama yumurtam 1 tane kalmış🙃Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13017796968626459828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-91140658359622335092021-10-11T13:49:06.690+03:002021-10-11T13:49:06.690+03:00Beyaz katman için 1 yumurta sarısı kullansam olurm...Beyaz katman için 1 yumurta sarısı kullansam olurmu acabaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13017796968626459828noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-19827187377536831972018-07-31T16:51:50.810+03:002018-07-31T16:51:50.810+03:00esmer şeker yerine beyaz şeker kullanırsak sorun o...esmer şeker yerine beyaz şeker kullanırsak sorun olur mu Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09151304961799521776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-84502147874910829752018-05-31T22:57:20.982+03:002018-05-31T22:57:20.982+03:00Yumurtaların çiğ kalması dışinda aklimı kurcalayan...Yumurtaların çiğ kalması dışinda aklimı kurcalayan hiçbir şey yok. Islak kek ve oreolu brownie tarifiniz dehşet ötesi. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16152652289649945572noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-83860893325160447602018-03-25T15:03:06.177+03:002018-03-25T15:03:06.177+03:00Elbette çırpabilirsiniz. Elbette çırpabilirsiniz. Damyhttps://www.blogger.com/profile/05772753376978157847noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-72888303196271091042018-02-28T23:02:18.452+03:002018-02-28T23:02:18.452+03:00Iyi akşamlar Damla hanım. Beyaz ve sütlu mousse hi...Iyi akşamlar Damla hanım. Beyaz ve sütlu mousse hiç denemedim. Çok az farklı belçika usulu bir tarifle biter çikolatalı senelerdir yaptıyorum. Ufak bir sorum olacaktı..Beyaz çikolotadakı 10dak çırmpa methodu el mikseriyle çırpsak olurmu? Evet ise, kaç dakika?Tarifiniz her tarifleriniz gibi mükemmel ve orijinal ve aşk dolu sunumkarinza bayılıyorummm🤗🤗🤗😙 selamlar Belçikadan MelikeAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12130828344138231668noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-58844161574973235622017-10-12T16:40:12.274+03:002017-10-12T16:40:12.274+03:00Olur, ama iki çikolatalı mousse olur :))Olur, ama iki çikolatalı mousse olur :))Damyhttps://www.blogger.com/profile/05772753376978157847noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-56887243066040775072017-08-23T21:55:29.232+03:002017-08-23T21:55:29.232+03:00En sonuncu katmana beyaz cikolata yerine sütlü çik...En sonuncu katmana beyaz cikolata yerine sütlü çikolata eklesem olur mu?Acbsnssnhttps://www.blogger.com/profile/10429751963594909657noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-13992172869960190302017-03-25T18:19:27.645+03:002017-03-25T18:19:27.645+03:00Evet. :)Evet. :)Damyhttps://www.blogger.com/profile/05772753376978157847noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-52349742820020484472017-03-20T00:10:17.847+03:002017-03-20T00:10:17.847+03:00Damla hanım merhaba beyaz kısım için kullandığınız...Damla hanım merhaba beyaz kısım için kullandığınız krema çiğ krema değil miAyşe Nurhttps://www.blogger.com/profile/11496515204454339522noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-84901107825257347732016-05-24T15:50:56.463+03:002016-05-24T15:50:56.463+03:00damla hanım sizin kullandığınız çikolatalar çok gü...damla hanım sizin kullandığınız çikolatalar çok güzel görünüyor, markası nedir acaba :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17993307266680532200noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-4825847475183015792016-04-17T08:59:55.465+03:002016-04-17T08:59:55.465+03:00Denerseniz şimdiden afiyet olsun, gerçekten de har...Denerseniz şimdiden afiyet olsun, gerçekten de harika oluyor :) Damyhttps://www.blogger.com/profile/05772753376978157847noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-65833958891009543592016-04-16T11:18:05.201+03:002016-04-16T11:18:05.201+03:00Bu da çok pratik ve çikolatalı olduğu için favoril...Bu da çok pratik ve çikolatalı olduğu için favorilerime ekledim 😘😍 teşekkürler Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10384918723567933466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-20635969481053328152016-04-06T20:25:34.934+03:002016-04-06T20:25:34.934+03:00Ocakta derken benmari usulünü kastetmiştim😊 Uzuuu...Ocakta derken benmari usulünü kastetmiştim😊 Uzuuun sorularıma verdiğiniz cevaplar için çok teşekkürler💐 Kendimden dileğim daha fazla sorum olmaması mümkünse:) Gayet güzel cevapladınız.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08133437551356783715noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-47955129897983868052016-04-06T20:04:07.544+03:002016-04-06T20:04:07.544+03:00Elbette içinize hiç sinmiyorsa sarısını şekerle bi...Elbette içinize hiç sinmiyorsa sarısını şekerle birlikte benmari usulü (beyaz çikolata katmanında olduğu gibi) yapabilirsiniz. Ocaktaki çikolata derken? Ocakta çikolata bekletilmiyor, ben mi yanlış anladım? Evet genelde mousse tariflerinde yumurta çiğ kullanılıyor. Yıllardır yapıyorum, aldığım yumurtanın tazeliğine dikkat ediyorum onun dışında da çiğ olması fikri beni hiç rahatsız etmiyor. Tadına da etkisi yok yumurtanın, mümkün değil hatta içinde yumurta olduğunu anlayabilmeniz yaparsanız bana hak vereceksiniz mutlaka :) Çırpılmış yumurta beyazı mousse a gereken köpük köpük kıvamı veren malzeme olduğu için elememiz mümkün değil. Dilerim aydınlatabilmişimdir, başka sorunuz varsa da seve seve yanıtlarım ne demek :) Damyhttps://www.blogger.com/profile/05772753376978157847noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8684502562705015729.post-16240621767169828132016-04-05T22:04:30.471+03:002016-04-05T22:04:30.471+03:00Ellerinize sağlık. Sakıncası yoksa sorularım olaca...Ellerinize sağlık. Sakıncası yoksa sorularım olacak. Şekerle yumurta sarısını birlikte çırpıp benmari usulü eriyen çikolatanın içerisine koysak fark eder mi? Bir de ocaktaki çikolatanın içinde ne kadar bekletilmeli yumurta? Geleneksel tarifte yumurtalar pişirilmiyor sanırım. Bu sizce sağlıklı mı? Yumurta akını da çırpıyoruz pişirmiyoruz bunun da sağlık açısından zararı var mıdır? Kafamda deli sorular😊 Biraz uzun oldu;ama yanıtlarsanız sevinirim. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08133437551356783715noreply@blogger.com