Blogger tarafından desteklenmektedir.

YENİ HAYATIM

Hiç istemeden o kadar uzun bir ara vermişim ki; hayatımın "Ege" kısmından bloguma devam edip, böylelikle arayı biraz olsun kapatabilirim diye düşündüm. Ve bu sürecime uzaktan şahitlik eden herkesin kafasındaki soruları biraz olsun yanıtlamış olurum belki.

Biz 3 yıl evvel bir hayal kurduk eşimle birlikte ve 2 Ekim Günü; yani tam 4 ay evvel İstanbul'u temelli ardımızda bırakarak hayalimizin peşinden bilinmez bir yola çıktık. Kulağa çok güzel geliyor; öyle de zaten. Fakat o noktaya gelene kadar her şeyin kusursuz ve şen şakrak bir ruh hali içinde olmadığını rahatlıkla söyleyebilirim. Çünkü her ne kadar şehre dair her şeyden kopmayı sabırsızlıkla beklesek de köklerimizi saldığımız şehir; aile; dostlar ve alışkanlıklardan uzaklaşmak çok kolay olmadı.

LAVANTALI MUZLU KEK

Her lokmanın iki ana malzemenin de lezzetini doyasıya yansıttığı, dünyanın en yumuşacık ve en özel keklerinden birisi ile sizinleyim bu defa. Fırında pişerken evi saran doğal oda kokusunun etkisi uzun süre silinmedi burnumdan.. Tattırdığım herkesin gözlerindeki "ne kadar şahane bir lezzet bu!" ışıltısı hala yüzümü gülümsetiyorken eylül'ün gelişine bakmadan tarifiyle sizi buluşturmalıyım dedim.:)

YUNAN ADALARI GEMİ TURU (MİKONOS - SANTORİNİ - RODOS)

Ruhumda bambaşka bir etki bırakan, maviyle donanmış tatilime hoş geldiniz. :) Şimdi sizleri satırlarımda Yunanistan'a ışınlıyorum..

Bugüne kadar gemi turlarına çok da sıcak bakmamış; daha çok "bir yere gitmişken orada kalayım, orayı keşfedeyim" tarzındaki tatilleri benimsemiş biri olarak bambaşka bir deneyim oldu benim için bu tur. Günleri mavinin kucağında geçirmek, geceleri güzelim Ege sularında seyreden koca bir gemide uyuma fikri ve tabii ki her sabah gözünü Yunanistan'ın başka bir cennetten kopma adasında açmak. Her detayıyla çok güzel 3 gece geçirdik ETS Tur ile katıldığımız Mikonos - Santorini - Rodos gemi turunda.


SAN SEBASTIAN CHEESECAKE

İspanya'da doğan ve San Sebastian şehrinde La Vina adlı bir restorandan çıkmış olan bu cheesecake "yanık cheesecake" olarak da anılıp biliniyor. Tabanı olmayan ve bu yüzden de damak tadımıza uyar mı endişesi yaratan fakat bir kez deneyimledikten sonra tadına doyulamayan lezizlikte bir pasta. Üstelik sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen, son derece pratik bir tarif oluşuyla da cezbediciliğini katlıyor. :)
Başa Dön